Операційний директор

Компанія Royal Kebab, лідер уВ сфері ресторанного бізнесу вВ Львові, шукаєВ відповідального таВ енергійного Операційного директораВ для управління нашою мережею закладів харчування.

МиВ пропонуємо:

• Шанс стати частиною зіркової команди:В Royal Kebab — цеВ неВ просто заклади харчування, це місце, деВ твориться їжа-емоція, аВ тиВ станеш головним режисером цього шоу.
• Гідну винагороду:В твоя праця буде гідно оцінена, адже тиВ будеш неВ просто Операційним директором, аВ йВ рушійною силою нашого успіху.
• Можливість творити:В вносити свої ідеї таВ пропозиції, адже миВ завжди відкриті доВ нового таВ прагнемо доВ досконалості.
• Дружний колектив:В тиВ станеш частиною команди однодумців.

Основні обовязки:

1. Стратегія таВ розвиток:

• Розробка таВ впровадження регламентів для чіткої роботи всіх підрозділів
• Покращення діючої системи роботи закладів для підвищення їх рентабельності таВ задоволеності клієнтів.
• Удосконалення процесів менеджменту діючих локацій для кращого контролю таВ координації роботи.

2. Продукт таВ маркетинг:

• Покращення меню закладів, додавання нових позицій зВ урахуванням попиту таВ трендів ринку.
• Розробка таВ впровадження стратегії брендингу, включаючи оновлення упаковки, брендинг наВ Glovo Bolt і Loco, таВ ефективна комунікацію зВ маркетологом.

3. Управління персоналом:

• Постановка чітких задач для підлеглих, спрямованих наВ покращення всіх аспектів роботи.
• Мотивація таВ навчання персоналу для підвищення їхнього рівня кваліфікації таВ продуктивності.

4. Операційна діяльність:

• Контроль залишків складу продуктів та інгредієнтів для запобігання дефіциту таВ зайвих витрат.
• Запуск нових закладів зВ дотриманням всіх необхідних норм таВ стандартів.

Вимоги:

• Досвід роботи вВ галузі ресторанного бізнесу або управління харчовою сферою від 1 року.
• Вміння працювати вВ умовах високого темпу та відкритість доВ вирішення різноманітних завдань.
• Високий рівень організаційних таВ комунікаційних навичок.
• Готовність доВ роботи вВ непередбачуваних умовах таВ вихід наВ високі результати.

Якщо виВ готові доВ нових викликів таВ прагнете приєднатися доВ динамічної команди професіоналів, надсилайте своє резюме!