Начальник виробничо-технологічної лабораторії

Сільськогосподарська компанія у зв?язку з активним розвитком напрямку запрошує приєднатися до своєї команди Начальника виробничо-технологічної лабораторії, який відповідатиме за забезпечення високих стандартів якості на всіх етапах виробничого процесу.

ЛОКАЦІЯ: Вінницька область, с. Бабин.

ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД І НАВИЧКИ:

• Освіта: вища, спеціалізація в галузі харчової промисловості.


• Досвід роботи: від 3-х років досвіду роботи на аналогічній посаді на підприємствах сх виробництва | комбікормового виробництва.


• Знання нормативної бази: стандартів якості для зернових, комбікормів та соєвих продуктів, знання українських і міжнародних стандартів (ISO, HACCP, GMP).


• Володіння лабораторним обладнанням: досвід роботи з
  аналітичним обладнанням для аналізу хімічного складу, фізико-хімічних
  властивостей та мікробіологічних показників.


• Комп’ютерні навички: впевнене користування MS Office, а також спеціалізованим програмним забезпеченням для управління даними (зокрема 1С).

ЗАДАЧІ ЗА ПОСАДОЮ:

1. Організація роботи лабораторії:

• Аудит поточного стану виробничо-технологічної лабораторії підприємства


• Визначення наявності/відсутності необхідних приладів для забезпечення виробничого процесу


• Розробка плану роботи лабораторії для забезпечення якості продукції на всіх етапах:
  
  • 
    
    • Визначення оптимального штатного розкладу відповідно до навантаження на підприємство
    
    
    • Розробка і впровадження стандартних політик та процедур на підприємстві
    
    
    • Атестація лабораторії та забезпечення своєчасної метрологічної повірки обладнання
    
    
  
  

2. Контроль якості продукції:

• Проведення фізико-хімічного, органолептичного, мікробіологічного аналізу сировини, напівфабрикатів та кінцевої продукції.


• Забезпечення дотримання стандартів якості на всіх етапах виробничого
  процесу зерна та продуктів переробки: приймання, доробка до базисних
  показників при зберіганні, якість комбікорму, макухи та соєвої олії.


• Контроль дотримання вимог біобезпеки усіма підрозділами підприємства.


• Взаємодія з виробничими підрозділами.

3. Ведення документації:

• Забезпечення кількісно-якісного обліку в програмі 1С


• Підготовка звітів для внутрішніх та зовнішніх перевірок.


• Розробка документації для отримання сертифікацій та стандартів якості, необхідних для продукції.

4. Управління персоналом:

• Організація та управління роботою персоналу лабораторії, проведення навчання і підвищення кваліфікації.


• Здійснення контролю за дотриманням техніки безпеки в лабораторії.

МИ ПРОПОНУЄМО ВАМ:

• Офіційне працевлаштування в стабільній компанії.


• Цікаву роботу в крутій команді однодумців, підтримку колег та керівництва.


• Можливість реалізувати свій потенціал та застосувати навички при побудові та супроводі напрямку.


• Графік роботи 5/ 2 .


• Формат роботи – офлайн (в офісі та на виробничих ділянках).

Чекаємо на ваші резюме і будемо раді особистому знайомству!