Кухар

1. Приготування страв:

o Готувати страви за техкартами відповідно до меню (сирники, млинці, бульйони, бельгійські вафлі тощо);

o Забезпечувати стабільну якість кожної порції.

2. Організація роботи на кухні:

o Підтримувати чистоту та порядок на робочому місці;

o Дотримуватись санітарних норм та стандартів закладу.

3. Робота з системами обліку та закупівлями:

o Вміти працювати з POS-системою Poster;

o Формувати своєчасні закупівлі необхідних продуктів та матеріалів;

o Проводити списання продуктів у системі.

4. Творчість та розвиток:

o Вносити пропозиції щодо змін та оновлення меню;

o Удосконалювати рецепти та брати участь у розробці нових страв.

, побажання:В 

Обов&# 039;язки:В 

Умови:В