Ñòàðøèé êóõàð

11-òèé ïðèêîðäîííèé çàã³í "Ôîðïîñò" - öå íîâèé âèä ïðèêîðäîííèõ çàãîí³â Äåðæàâíî¿ ïðèêîðäîííî¿ ñëóæáè Óêðà¿íè, ÿê³ â³äçíà÷àþòüñÿ îñîáëèâèì îðãàí³çàö³éíèì ï³äõîäîì òà ôóíêö³îíàëüíèì ïðèçíà÷åííÿì. Íîâîñòâîðåí³ çàãîíè áðèãàäíîãî òèïó çàâæäè ãîòîâ³ äî øâèäêîãî ðåàãóâàííÿ íà ïî䳿 òà ñèòóàö³¿, ÿê³ âèíèêàþòü ïåðåä íàøîþ êðà¿íîþ. Âîíè çäàòí³ îïåðàòèâíî ìîá³ë³çóâàòè ñâî¿ ñèëè òà âçàºìîä³ÿòè ç ³íøèìè ï³äðîçä³ëàìè Ñèë Îáîðîíè äëÿ ãàðàíòóâàííÿ áåçïåêè íàøî¿ ç Âàìè äåðæàâè!

Îñíîâí³ îáîâ‘ÿçêè:

• îðãàí³çàö³ÿ ðîáîòè êóõí³ (êåðóâàííÿ ðîáîòîþ êóõàð³â, êîíòðîëü äîòðèìàííÿ ñàí³òàðíî-ã³ã³ºí³÷íèõ íîðì, çàáåçïå÷åííÿ áåçïåðåá³éíî¿ ðîáîòè êóõí³)

• ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâ (êîíòðîëü ÿêîñò³ ïðîäóêò³â ³ ãîòîâèõ ñòðàâ, äîòðèìàííÿ òåõíîëîã³÷íèõ êàðò ïðèãîòóâàííÿ, ðîçðîáêà ìåíþ ç äîòðèìàííÿ ãàñòðîíîì³÷íèõ ñòàíäàðò³â)

• óïðàâë³ííÿ çàïàñàìè ïðîäóêò³â (çàìîâëåííÿ òà ïðèéîì ïðîäóêò³â, êîíòðîëü óìîâ çáåð³ãàííÿ, îïòèì³çàö³ÿ âèòðàò)

• êîìóí³êàö³ÿ ç êåð³âíèöòâîì (çâ³òóâàííÿ ïðî âèòðàòè ïðîäóêò³â, óçãîäæåííÿ ìåíþ òà çì³í ó ðîáîò³)

Îáîâ‘ÿçêîâ³ âèìîãè:

• â³ê â³ä 18 ðîê³â

• çíàííÿ òåõíîëî㳿 ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâ, îñíîâ áàëàíñó á³ëê³â, æèð³â, âóãëåâîä³â

• çíàííÿ òåõí³÷íèõ êàðò ìåòîä³â òåðì³÷íî¿ îáðîáêè ïðîäóêò³â, ñàí³òàðíèõ íîðì

• âì³ííÿ ïðàöþâàòè ç êóõîííèì îáëàäíàííÿì

• âì³ííÿ ïðàöþâàòè ó êîìàíä³ òà ñë³äóâàòè ³íñòðóêö³ÿì

• ïðèäàòí³ñòü äî â³éñüêîâî¿ ñëóæáè çà ñòàíîì çäîðîâ’ÿ ³ ìîðàëüíî-ïñèõîëîã³÷íèìè ÿêîñòÿìè

• áàæàíèé öèâ³ëüíèé äîñâ³ä ðîáîòè êóõàðåì â ðåñòîðàíàõ, êàôå, ãîòåëÿõ, çàêëàäàõ õàð÷óâàííÿ

• ïðîô³ëüíà ïðîôåñ³éíà îñâ³òà

Óìîâè ðîáîòè:

• ñëóæáà çà êîíòðàêòîì â ëàâàõ ÄÏÑÓ

• ìîæëèâ³ñòü óêëàñòè êîíòðàêò íà 1 ð³ê äëÿ îñ³á â³ä 18 äî 25 ðîê³â òà ï³ñëÿ çàê³í÷åííÿ êîíòðàêòó ìîæëèâ³ñòü çâ³ëüíèòèñÿ ç³ ñëóæáè çà áàæàííÿì

• îäíîðàçîâà âèïëàòà ïðè óêëàäåíí³ ïåðøîãî êîíòðàêòó â³ä Ïîêàçàòü äî Ïîêàçàòü ãðèâåíü

• ãðîøîâå çàáåçïå÷åííÿ â³ä Ïîêàçàòü äî Ïîêàçàòü ãðèâåíü çàëåæíî â³ä ïîñòàâëåíîãî çàâäàííÿ

• ùîð³÷íà â³äïóñòêà 30 ä³á

• ³íø³ ï³ëüãè, ïåðåäáà÷åí³ ÇÓ Â«Ïðî ñîö³àëüíèé ³ ïðàâîâèé çàõèñò â³éñüêîâîñëóæáîâö³â òà ÷ëåí³â ¿õ ñ³ìåé»

• ìîæëèâîñò³ íàâ÷àííÿ, ï³äâèùåííÿ êâàë³ô³êàö³¿, êàð&# 039;ºðíîãî çðîñòàííÿ

• ïåðåâåäåííÿ ç ³íøèõ â³éñüêîâèõ ôîðìóâàíü ÍÅ ïåðåäáà÷åíå