Зав. виробництвом

Наш замовник-підприємство, яке займається виготовленням соусів та майонезів, оголошує конкурс на заміщення посади зав. виробництвом.

Основні обовВ»язки:

- Організація та контроль виробничих процесів на підприємстві.

- Планування та координація роботи виробничого персоналу.

- Забезпечення дотримання стандартів якості та безпеки продукції.

- Контроль за дотриманням працівниками технологічної, виробничої i трудової дисципліни, правил i норм охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту

- Ведення, організація та контроль документації та звітності по виробництву та відповідно до HACCP.

- Складання виробничих планів і контроль їх виконання, дотримання строків.

- Розробка і впровадження планів розвитку виробництва.

- Розробка технологічних карт, рецептур, тощо.

- Впровадження заходів для підвищення ефективності виробництва, зниження витрат та впровадження нових методів виробництва,підвищення ефективності та якості продукції.

- Ведення графіків змін та обліку робочого часу.

- Координація роботи з відділами закупівлі, логістики, збуту.

- Робота з технічним та інженерним персоналом для забезпечення технічного обслуговування обладнання

- Аналіз та контроль енергозатрат, собівартості продукції, продуктивності праці на виробництві, виходу продукції, витрат матеріалів згідно встановлених норм.

Вимоги до кандидата:

- Вища профільна освіта.

- Досвід роботи на харчовому виробництві від 1го року.

- Знання технології виробництва, стандартів якості, вимог безпеки.

- Досвід розробки та ведення виробничої документації (технологічних карт, рецептур, специфікацій тощо).

- Знання 1С, впевнений користувач ПК.

- Організаторські здібності, вміння працювати в команді, аналітичне мислення, відповідальність.

З/та від Показать . 00 грн., офіційне працевлаштування, компенсація доїзду.