Головний кухар

Обов&# 039;язки:

Організація та контроль роботи кухні.

Управління командою кухарів, розподіл обов’язків.

Контроль якості, смаку та подачі страв.

Контроль дотримання технологічних карт і стандартів ресторану.

Контроль залишків продуктів та формування замовлень.

Контроль термінів придатності та мінімізація списань.

Дотримання та контроль санітарних норм і стандартів харчової безпеки.

Навчання та адаптація нових працівників.

Забезпечення швидкої та злагодженої роботи кухні під час сервісу.я:В 

Умови:В 

Робота в ресторані-гриль у Великій Британії.

Стабільна та своєчасна заробітна плата.

ВЈ 17/год.

Графік: 5 днів на тиждень, приблизно 11 годин на день.

Харчування під час робочої зміни.

Стабільна постійна робота.

Дружній колектив та комфортні умови праці.

Допомога з адаптацією на робочому місці.