Пекар

Вакансія від:
  • Компанія:
  • Заробітна плата:
  • Графік роботи:
  • Місто:
  • RE:START
  • 9500 грн.
  • повний робочий день
  • Львів

Вимоги до кандидата

  • Освіта:
  • Досвід роботи:
  • середня
  • бажано

Інформація про вакансію

Требования: 18

Обязанности: ресторану працює в зоні приготування піци.

  • ? Готує до роботи робоче місце: наповнює вітрину заготовками в чисті гастроємкості, натирає скло на вітрині, витирає робочу поверхню;
  • ? Підготовлює борошно на «підпил»;
  • ? Підготовлює для роботи: пергамент, коробки «на виніс», інвентар, дошки;
  • ? Виготовлення піци згідно «зустрічок»;
  • ? Контролює наявність напівфабрикатів (начинок), тіста, соусу;
  • ? Контролює температурний режим тіста: коли воно «підійшло» - закладає в холодильник для зберігання (згідно внутрішнього розподілу функціональних обов’язків);
  • ? Слідкує за чистотою робочого місця, інвентарю;
  • ? Слідкує за накопиченням брудного посуду та інвентарю; в разі наявності такого – відносить на мийку та поповнює відповідні запаси посуду;
  • ? Слідкує за наявністю боксів / коробок на «take - away»

Условия: графік: 3/ 3, 5/ 5, 15 робочих днів, харчування, робвозка, гнучкий графік, офіційне працевлаштування