Кухар

Вимоги: вік - від 18 років.

Повинен мати: Хороший смак (в прямому сенсі), нюх; гнучкий розум і вміння працювати в режимі багатозадачності; хорошу координацію; уміння діяти за інструкцією; бути креативним; уміння працювати в команді; бути пунктуальним; відповідальним; енергійним.

Повинен знати: Як користуватися технологічним обладнанням; які продукти можна вважати свіжими, а які ні; як приготувати страву і зберегти корисні властивості, смак та поживну цінність продукту; у чому різниця між стравами різних кухонь (української, європейської, азіатської та ін.) і як їх готувати; які санітарні норми необхідно виконувати в закладі громадського харчування та інш.

Обов'язки: відповідає за всі страви, що вимагають термічної обробки. Готує парові страви, страви смажені, варені та тушковані).