Технолог масложировой продукции, Таджикистан

В  В производственную компанию (ООО Субхи Заррин) в сфере масложировой продукции в Таджикистане требуется Технолог.

Обязанности:

• Составление технологических карт.

• Контроль всех технологических этапов производства (входной контроль, переработка, готовая продукция на отгрузку)

• Производить работы по разработке и постановке .на производство новых видов продукции (маргаринов, спредов , сливочного масла, каймака, сгущённого молока с сахаром ,майонеза ,кетчупа.

• Составление рабочих инструкций для линейных сотрудников.

• Разработка нормативно-технической документации, ведение журналов.

• Обучать персонал технологическим процессам , разрабатывать методы контроля ключевых точек на производстве.

• Качественно и своевременно и в полном объеме выполнять порученную работу, в случае производственной необходимости выходить с предложениями по улучшению качества готовой продукции .

• Установить обратную связь с потребителями нашей продукции и учесть их пожелания

• Оптимизация всех производственных процессов.

• Активное участие в подготовке и прохождении аудитов (по своему функционалу).

Требования:

• Профильное высшее образование (пищевое).

• Знание технологии масложировой продукции будет являться преимуществом.

• Знание технологических процессов.

• Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии, оборудования, сырья.

• Опыт по разработке и внедрению новых продуктов, расширение ассортимента.

• Опыт работы от 3 лет Технологом масложировой продукции

• Умение выстраивать коммуникацию: между подразделениями, с коллегами и подчиненными.

Мы предлагаем:

• Служебную квартиру с мебелью ,кондиционером ,кухонной посудой ,и постельными принадлежностями. Так же мы берем на себя все расходы связанные с эксплуатацией этой квартиры (коммунальные услуги и интернет)

• Оклад выше среднего показателя по странам СНГ

• 1х разовое питание.

• Оплата расходов на билеты до Таджикистана

• После увеличения объёмов производства выдается бонус