Технолог харчових продуктів

МИКОЛАЇВСЬКА ОБЛАСТЬ!

Вимоги, побажання:В 

• Досвід роботи на харчовому виробництⳠ— обов’язково;


• Досвід роботи у галузі переробки та пакування риби та морепродуктів;


• Досвід роботи у галузі переробки та пакування інших продуктів харчування;


• Знання технологічних процесів переробки риби та/або продуктів харчування;


• Вміння керувати персоналом та вирішувати конфліктні ситуації;


• Висока відповідальність, організаційні навички;


• Знання англійської мови на базовому рівні;


• Вища освіта, бажано — технолог харчових продуктів;


• Знання основ харчової промисловості та принципів НАССР— обов’язково

Обов&# 039;язки:В 

• Організація та контроль процесу переробки та пакування риби та морепродуктів з нуля;


• Підбір та експлуатація пакувального / переробного / морозильного обладнання;


• Підбір, замовлення, постачання та контроль видів пакування готової продукції;


• Знання сучасних норм, вимог та тенденцій розвитку галузі переробки продуктів харчування;


• Керування персоналом цеху переробки, розподіл обов’язків, навчання та мотивація співробітників;


• Забезпечення дотримання виробничих стандартів та вимог безпеки праці та безпеки харчових продуктів;


• Складання та забезпечення виконання планів цеху переробки, дотримання графіків, складання звітів;


• Співпраця із Держпродспоживслужбою, лабораторіями та іншими контролюючими органами;


• Комунікація із іншими підрозділами: бухгалтерія, відділ продажу, виробничий цех

Умови:В 

• Конкурентна заробітна плата;


• Офіційне працевлаштування;


• Можливість професійного росту та розвитку;


• Місце роботи - МИКОЛАЇВСЬКА ОБЛАСТЬ, надається корпоративне житло